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2025.06

2025.06.02 14:00

担仔麺(タンツーメン)

いつもご利用ありがとうございます。毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ。6月は台湾の『担仔麺』です!台湾の『担仔麺』は、台南発祥の麺料理。「担仔」という天秤棒に由来し、担仔麺という名前になったといわれています。あっさり塩味のスープにストレート麺、旨味たっぷりの肉そぼろ、にエビ、パクチー、ニラ、もやしなどがトッピングされています。旨みいっ...

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