あけましておめでとうございます。
今年は紅白を見て、ゆく年くる年を見て年を越しました。
けど、やっぱり正月気分は全然ないです。
元旦は実家で過ごし、今日からまた作業再開です。
オープンまで約1カ月。気合入れてやっていきます。
年末も31日まで作業をしてました。
厨房が入り、トイレが設置され、水道管がつながれました。
年始のガス工事と電気工事が終われば、店として機能できます。
あとはこれから内装のデザイン施工をお願いしている
『カラベラ製作所』(HP:instagram)による仕上げ作業です。
毎日一緒に作業しているのですが、自分自身がどんな店になるのか
楽しみで仕方がないです。
今年もよろしくお願いします!
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