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2025.01

2025.01.08 15:37

ラープムー

毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ。1月のランチはラオスの『ラープムー』です!ラオス、タイの東北イサーン地方の料理。ラープは「幸運」、ムーは「豚」という意味の豚挽肉のハーブ炒め。現地ではお祝いの時などに食べられます。揚げ目玉を乗せてもgood!

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