肉骨茶拉麺(バクテーラーメン)

毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ

定番(毎月替わらず)の「ハヤシライス」と

もう一つは世界各国の料理を月替わりでお出ししているランチメニュー。

バクテー（肉骨茶）は、豚のスペアリブを漢方薬に使われる生薬とともに

じっくり煮込んだ、マレーシアやシンガポールを代表する料理に中華麺を加えました。

「肉骨」は豚肉、「茶」はスープを意味し、その味わいと独特の香りは

一度食べたら忘れられない魅力があります。

マレーシアの醤油ベースの「黒バク」、

シンガポールの胡椒ベースの「白バク」などが有名です。

追い飯もおすすめ!!!

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【営業時間】

Lunch ) 火曜+木曜 11:30~14:30(L.o 14:00)

Dinner ) 月曜~土曜 17:30~23:30

(Food L.o 22:00/Dinner L.o 23:00)

Holiday ) 日曜

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