11月のマンスリーランチ

毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ。

11月のマンスリーは

台湾の『鶏肉飯(ジーローファン)』

ハヤシ商店初登場の台湾料理です！

白いご飯の上に柔らかく蒸しあげた鶏の胸肉をほぐして乗せ、

台湾醤油で作ったタレをかけたシンプルな料理。

鶏自体の旨みとその店のタレの味で

美味しさが決まるというシンプルながらも奥が深い一品。

ハヤシ商店名物『揚げ目玉焼きトッピング』もおすすめ♪