もうすぐ5月ですね！

ハヤシ商店の月替わりメニューの更新です。

5月は、「ポキ丼」です。

皆さん、「ポキ（poke）」って聞いたことありますか？

こちらはハワイの料理です。

2月はベトナムの「フォー」、3月はタイの「ガパオライス」と、アジア料理だったので

次はハワイにしてみました！

「ポキ（poke）」とは、ハワイ語で「切り身」という意味です。

海鮮などを漬け込んだ料理で、ヘルシーなハワイアンフードでセレブ達に人気の料理です。

ハヤシ商店のポキ丼は、

マグロを醤油と出汁で漬け込み、サーモンマリネとアボカドを添えて丼にしています。

春らしく、特に女性の方におすすめの一品です！

是非お試しください♪