8月の月替わりランチ

毎月替わるハヤシ商店の月替わりランチ

8月は

台湾(?)名古屋(?)の『台湾まぜ麺』です！

「台湾まぜ麺」とは、愛知県名古屋市にて開発された汁なしラーメンの一種。

本場の台湾でも「台湾乾麺」という名で親しまれています。

ハヤシ商店では、豚の角煮をアクセントにより台湾風に近づけました。

それぞれの具材の触感が楽しい、夏っぽい一品です。

暑い夏にちょうど良い麵料理です♪

是非一度お試しください！